Курага - это высушенный абрикос.

Для того, чтобы получить 1 кг кураги необходимо использовать 3-4 кг абрикосов.

Курага - хороший источник витаминов группы B, витамина А и витамина С. Но всех больше в этом продукте содержится минеральных веществ, будь то калий, кальций, фосфор, железо и даже кобальт. Кроме того, здесь также присутствует крахмал, клетчатка, зола, органические кислоты и прочие полезные для организма вещества.

Она также чрезвычайно богата пектином и клетчаткой, благодаря чему ее регулярное употребление помогает организму очищаться от токсинов и шлаков.

Курагу можно добавлять в каши, десерты, в плов и другие блюда! Чтобы курага была мягкой и свежей, не забывайте плотно закрывать контейнер или пакет, в котором вы ее храните.

Курага вкусна сама по себе и в качестве перекуса!

Понравился материал? Поделись!

Комментарии

Отправить ответ

Пожалуйста, войдите чтобы комментировать
  Подписаться  
Подписаться на